Intervention de Jean-Claude Raux

Les deux représentants du monde agricole ont rappelé tout à l'heure que le renouvellement des générations en agriculture sera l'un des enjeux majeurs des dix prochaines années. Les freins à ce renouvellement ont déjà pour partie été évoqués : manque d'attractivité de la profession, prix du foncier, coût des investissements, mais aussi, parfois, mainmise de la société d'aménagement foncier et d'établissement rural (Safer), dont les choix, comme j'ai pu le constater en tant qu'élu local, sont assez orientés.

Comme beaucoup de mes collègues, je suis allé faire un tour au Salon de l'agriculture, où j'ai eu l'occasion de m'entretenir avec des chefs d'établissement de l'enseignement agricole public. Ils m'ont dit que pour assurer le remplacement des départs prévus, il faudrait augmenter de près de 30 % les effectifs de leurs établissements, ce qui semble utopique, voire impossible.

Voilà donc mon interrogation : pour faciliter les installations de jeunes agriculteurs et répondre à l'enjeu de renouvellement des générations, en quantité comme en qualité, dans quel ordre pensez-vous qu'il faille agir sur les différents leviers – revenu, prix de la terre, formation continue ou tout autre piste que nous n'aurions pas encore évoquée ?